300 г Тофу, приготовленный по классической сырной технологии, с применением кисломолочной закваски микроорганизмов, созданной специально для веганских аналогов сыра и творога, что подтверждаем сертификатом производителя. Небольшой просол и характерная кисломолочная кислинка делает похожим этот тофу на домашний сыр и маскирует растительный вкус сои.
Состав: соевые бобы, вода, уплотнитель (хлористый кальций), соль, культура бактериальная концентрированная заквасочная для веганских продуктов. Без ГМО, продуктов животного происхождения, консервантов и красителей.
Срок годности: 45 суток при температуре 4 ±2 °С и относительной влажности воздуха не более 75%, после вскрытия хранить в холодильнике не более 3 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта (средние значения):