Тофу сыр на кисломолочной закваске

300 г
Тофу, приготовленный по классической сырной технологии, с применением кисломолочной закваски микроорганизмов, созданной специально для веганских аналогов сыра и творога, что подтверждаем сертификатом производителя. Небольшой просол и характерная кисломолочная кислинка делает похожим этот тофу на домашний сыр и маскирует растительный вкус сои.

Состав:
соевые бобы, вода, уплотнитель (хлористый кальций), соль, культура бактериальная концентрированная заквасочная для веганских продуктов. Без ГМО, продуктов животного происхождения, консервантов и красителей.

Срок годности:
45 суток при температуре 4 ±2 °С и относительной влажности воздуха не более 75%, после вскрытия хранить в холодильнике не более 3 суток.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта (средние значения):

Белки: 8,5 г

Жиры: 3,5 г

Углеводы: 1,5 г

Энергетическая ценность: 71,5 ккал/297 кДж